粉水比1:15, 粉量:15克,
約裝水至2杯份,線 225cc。
觀察水溫變化,當出現3注穩定且規律的氣泡
頻繁翻滾時,就可以將上壺插入下座。
當水位上升後,倒入咖啡粉,快速且輕柔的
攪拌,使咖啡粉與水充分結合。
建議萃取時間:1分鐘~1分半,可依個人
喜好調整時間喔。
時間完成後,關閉並將下座移開火源。
待咖啡液完全下降後,一杯好喝的咖啡
就完成囉!